Ensalada de Atún

INGREDIENTES:

- 2 latas de atún en agua

- 1 lata de ensalada de legumbre

- 1 lata de granos de elote

- 1 lechuga chica partida en tiras (lavada y desinfectada)

- 1 puño de cilantro picado (lavado y desinfectado)

- 1 limón (jugo)

- 3 cucharadas de mayonesa

- Sal y pimienta (al gusto)

PROCEDIMIENTO:

Escurre el atún, la ensalada y los granos de elote; posteriormente en un boll o vasija coloca todos los ingredientes dentro y mezcla.

Sin duda esta es una receta fácil y rápida para aquellas ocasiones que no tenemos tiempo de cocinar pero a la vez queremos comer algo delicioso, ya que el cilantro y el toque del limón le dan un sabor muy especial.

Las puedes acompañar con tostadas o galletas saladas.